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廚房設(shè)備清潔全攻略
上傳時間:2015-07-03
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廚房設(shè)備
一定要注意勤清洗,由于廚房設(shè)備的實用頻率偏高,很容易沉淀污垢,長時間不清洗很容易影響廚房設(shè)備的實用壽命。同時廚房設(shè)備的干凈與否也是影響生活質(zhì)量的因素。
隨著人們生活水品和生活質(zhì)量的提高,廚房設(shè)備也越來越多,油煙機、消毒柜作為家庭中必備的廚房設(shè)備,給廚房生活提供很多的便利。同時這些廚房設(shè)備實用頻率也偏高,因此在日常使用的同時更要注重其廚房設(shè)備的保養(yǎng)和清洗。
一:油煙機清潔
油煙機是廚房中的主要廚房設(shè)備,廚房經(jīng)常受到油污的干擾,特別是抽油煙機,在吸油的過程中,抽油煙機的四周都被蒙上一層油污,我們應(yīng)該如何解決呢?
1、抽油煙機注重平時的保養(yǎng),當(dāng)您煮完最后一道菜時,不要馬上關(guān)掉開關(guān),讓抽油煙機將剩余的油氣盡量排出。關(guān)掉開關(guān)后,順手擦拭油煙機表面,此時油氣尚熱,最易清潔。
2、渦輪式抽油煙機清潔,可使用廚房油污清潔劑噴入抽油煙機內(nèi),待清潔劑作用后,再打開抽油煙機開關(guān),利用離心力將軟化的油污去除。
3、油網(wǎng)式抽油煙機,須將油網(wǎng)拆下,浸泡熱堿水后清洗。建議10天左右就需倒掉油煙機里積淀的油。
二:
燃氣灶
清潔
燃氣灶是煮食的常用地方,做飯煮菜時,油污容易滴到燃氣灶表面,久而久之,造成不易清除的污漬。針對煩人的污漬,看看平常應(yīng)該如何清潔保養(yǎng)。
燃氣灶表面大多為不銹鋼及白色琺瑯材質(zhì),現(xiàn)在比較流行的則是玻璃面板灶。在整體的歐式廚房中,采用嵌入式灶具是最佳的配搭選擇。而且易于清潔保養(yǎng)。
清洗工具:
燃氣灶清理要用質(zhì)地較細的去污劑(如中性的肥皂粉)清理,噴嘴如有堵塞現(xiàn)象,影響燃氣出火時,可用細鐵絲刷去碳化物,并將出火口逐一清潔,最后用毛刷將污垢刷掉。
請不要使用強力清潔劑或帶有研磨料的去污粉,否則有可能使表面出現(xiàn)退色或失去光澤。
三:消毒柜清洗
消毒柜也是現(xiàn)代廚房中必備的
廚房設(shè)備
,消毒有消毒的功效,但如果消毒碗柜本身有污漬或者保養(yǎng)不好的話,就大大降低了消毒的作用。
消毒柜使用細節(jié):
1、餐具在清洗完畢后,應(yīng)該將餐具上的水抹干后再放入消毒柜進行消毒,這樣即可保證消毒。
2、消毒柜在使用后,應(yīng)該經(jīng)常用潔凈的柔軟抹布或軟刷沾濕用溫水稀釋的中性清潔劑清洗內(nèi)膽、柜門及碗架等部分的贓污,再用干布抹干。效果,又可保持消毒柜內(nèi)部清潔。
本文地址:http://bkbqueensbridge.com/news_view_615.html 文章來源:
沈陽廚房設(shè)備
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